URBAN GArDEN - NAŠE NOVÉ SEZÓNNÍ SPECIALITY.

Svěží drink & čerstvé pochutnání nejlepší je městské stravování. Tak zdravé & tak zeleninové!

Užijte si URBAN GARDEN!

Tak chutné.... vyzkoušejte je!

Objevte naše nové PODZIMNÍ SPECIALITY.

top

DÝŇOVÁ POLÉVKA

Delikátní krémová dýňová polévka dochucená olejem z dýňových semínek, muškátovým oříškem a čerstvou petrželkou.

SALÁT S DÝNÍ A FENYKLEM

Orestované dýňové kostky, pražená dýňová semínka s kapkou oleje z dýňových semínek na  salátovém mixu  s fenyklem, polníčkem , kousky pomeranče a balsamikovým dresinkem. Dochuceno sýrem Grana Padano D.O.P. 

DÝŇOVÉ RIZOTO

Naše rizoto s dýňovými kostkami, cuketou a bílou cibulí v krémové dýňové omáčce. Dochuceno bílým vínem a sýrem Grana Padano D. O. P., praženými dýňovými semínky, jarní cibulkou a rozmarýnem. Zakápnuto olejem z dýňových semínek.

 

 

 

TĚSTOVINY PENNE S KACHNÍM MASEM

Těstoviny s restovanými kousky kachny, houbami, listy kapusty v delikátní krémové omáčce z ořechového pesta, dochuceno sýrem Grana Padano D.O.P a červeným vínem. 

DÝŇOVÁ PIZZA

Pizza s dýňovými kostkami, červenou cibulí, slaninou a mozzarellou na základu z krémové dýňové omáčky. Ozdobeno  praženými dýňovými semínky a petrželkou.